Levadura nutricional – 250gr

9,99

  • ✔ Exquisito sabor a queso o nuez
  • ✔ No tiene ese sabor amargo de la levadura de cerveza
  • ✔ Es levadura inactiva, no prolifera la cándida Albicans ni otros hongos
  • ✔ Condimenta de maravilla cualquier plato al que se la espolvoree por encima
  • ✔ Se cultiva expresamente para su consumo, no como la levadura de cerveza, que es un subproducto
 

Descripción

La levadura nutricional es un tipo de levadura muy superior a la levadura de cerveza, con una gran cantidad de vitaminas del grupo B, además de calcio, hierro… y más de un 50% de proteína.

DIFERENCIAS ENTRE LEVADURA NUTRICIONAL Y LEVADURA DE CERVEZA

  • La levadura de cerveza es un subproducto de la industria de la cerveza, mientras que la levadura nutricional se cultiva explícitamente para su consumo.
  • La levadura de cerveza prolifera la Candida Albicans, sin embargo la levadura nutricional no prolifera ni la cándida Albicans ni otros hongos, puesto que está inactiva.
  • La levadura de cerveza puede contener residuos producidos por el proceso de la cerveza, pero la levadura nutricional no, es un producto limpio y saludable.
  • La levadura de cerveza tiene un sabor amargo, a diferencia de la levadura nutricional, que tiene un exquisito toque a queso o nuez, razón por la cual se utiliza para hacer quesos veganos o para dar un delicioso punto de sabor único a los platos.

 

Cómo tomarla:

Espolvorear por encima de cualquier plato al que le quieras dar un delicioso toque a queso. También se puede añadir a sopas, cremas, ensaladas…

RECOMENDACIÓN: Añade la levadura nutricional a tus platos de pasta de proteínas Vegana sin gluten y disfruta de un manjar para el paladar.

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