Descripción

El tofu bio en conserva se mantiene muy bien a temperatura ambiente, sin necesidad de nevera.

Es una magnífica fuente de proteínas vegetal de altísima calidad, así como rico en calcio y otros nutrientes.

Es ideal para personas que busquen aumentar su consumo diario de proteínas, perder grasa, ganar masa muscular…

Además, es una fuente de proteínas de mejor digestión que las legumbres para las personas que tienen problemas con estas o síndrome de intestino irritable, ya que el contenido en FODMAPS del tofu (y también el tempeh) es muy bajo.

El tofu está hecho a partir de la soja, en este caso ecológica, con lo cual no lleva pesticidas/, agroquímicos ni está modificada genéticamente.

Peso: 440gr (250gr de tofu una vez colado)

Modo de empleo: puede añadirse a cualquier guiso como alternativa a la carne. También se puede tomar frito, a la plancha, rebozado, etc. Puede picarse y utilizarse como alternativa a la carne picada.

Ingredientes: soja 63%, agua y gelificante: nigari*. Puede contener trazas de gluten.
(*)=De cultivo ecológico

Propiedades nutricionales: Valor Energético: 615,49 kJ/147,53 Kcal Proteínas: 15,20 g H. de carbono: 1,62 g de los cuales azúcares: 0,03 g Grasas: 8,55 g Saturadas: 1,35 g Fibra: 1,65 g Sal: 0,04 g

Conservación: Una vez abierto, conservar en frigorífico.