proteína

Natillas veganas, fitness y proteicas de manzana Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocinado: 15 minutos Raciones: 5 Proteína por ración: 7,5gr Ingredientes: 1 manzana reineta ½ litro de bebida vegetal a tu elección (yo utilizado de soja) Zumo de ¼ o ½ limón Unas gotitas de aroma de vainilla vegano 1 rama de […]

Después del primer y segundo artículo sobre proteínas vegetales, vamos a profundizar un poco en otros aspectos, como la puntuación final de la proteína de un alimento en concreto y su digestibilidad. A día de hoy el mejor marcador que hay para valorar estos dos conceptos es el PDCAAS, que responde a las siglas de […]

En la primera parte de esta guía completa sobre las proteínas en personas veganas deportistas hablamos sobre las cantidades de proteína necesarias, las principales fuentes de proteína para veganos y algunos mitos que había que desmentir. En esta ocasión te mostraremos un ranking de las mejores proteínas, qué proteínas vegetales tiene proteína completa y qué […]

Las pastas proteicas son muy ricas en proteína, sin gluten, procedentes de legumbres ecológicas de gran calidad y con un sabor y textura único que las hace destacar. Son una forma magnífica de obtener los beneficios de comer legumbres con el placer de comer pasta. La receta de hoy es de un plato de cuchara. para […]

Estas cookies son super fáciles de hacer y quedan muy ricas para comer remojadas en café o directamente si te gustan crujientes. No son especialmente bajas en kcal (200kcal/galleta), así que no conviene abusar de ellas si estamos en fase de pérdida de grasa, aunque todo depende de la dieta del resto del día. INGREDIENTES: Para hacer […]