sano

Esta receta es altísima en proteínas, contiene cerca de 90gr, ya que para ello vamos a utilizar nuestros fettuccinis ultraproteicos de edadame, que tienen casi un 50% de proteínas de máxima calidad y son muy bajos en carbohidratos, ideales para fases de pérdida de grasa/definición muscular o simplemente para aumentar la ingesta proteica de cualquier […]

TURRÓN CRUDIVEGANO DE CHOCOLATE A LA NARANJA Te presentamos otra variante de turrón crudivegano fit, en esta ocasión de chocolate a la naranja. Cada ración aporta alrededor de 6gr de proteína saludable y de máxima calidad. Ingredientes (para 8 raciones) 150g harina de almendras 20g proteína en polvo natural  15g cacao puro en polvo Ralladura […]

TURRÓN VEGANO Y PROTEICO DE ALMENDRAS AL LIMÓN Este delicioso turrón está hecho a base de alimentos saludables y aporta nada más ni nada menos que 12gr de proteína de altísima calidad por cada ración. El capricho ideal para que puedas disfrutar de un buen turrón sin echar por los suelos tu consumo de proteínas. […]

Después del primer y segundo artículo sobre proteínas vegetales, vamos a profundizar un poco en otros aspectos, como la puntuación final de la proteína de un alimento en concreto y su digestibilidad. A día de hoy el mejor marcador que hay para valorar estos dos conceptos es el PDCAAS, que responde a las siglas de […]

HELADO VEGANO PROTEICO Y SALUDABLE Llega el calor y empiezan a antojarse las comidas frías y los helados, ¿verdad? Pues aquí tienes una receta de helado vegano ”fit”, delicioso y muy rico en proteínas.   INGREDIENTES PARA 6 RACIONES (800gr de helado aprox.) 600ml de leche de soja sin azúcar 1 yogurt de soja sin […]

Las pastas proteicas son muy ricas en proteína, sin gluten, procedentes de legumbres ecológicas de gran calidad y con un sabor y textura único que las hace destacar. Son una forma magnífica de obtener los beneficios de comer legumbres con el placer de comer pasta. La receta de hoy es de un plato de cuchara. para […]