En este artículo quiero abordar unos puntos clave en torno a los batidos de proteína. Dudas que me consultan constantemente y a las cuales voy a tratar de dar respuesta con claridad y evidencia científica. ¿LOS BATIDOS DE PROTEÍNA SON MALOS PARA LA SALUD? Personalmente creo que la idea de que los batidos de proteína […]
Continue ReadingSuplementos veganos para deportes de resistencia
by VeganFit Store onSuplementos veganos para deportes de resistencia En los deportes de resistencia hay factores muy importantes a tener en cuenta, como tener un buen transporte de oxígeno, evitar una sarcopenia extrema (pérdida de masa muscular) y prevenir/reducir lesiones y dolores articulares/musculares. En VeganFit Store te hemos preparado una lista de suplementos que te ayudarán en estas […]
Continue ReadingGUÍA PROTEÍNAS VEGETALES (III) | Calidad, absorción y más
by Victor Robledo onDespués del primer y segundo artículo sobre proteínas vegetales, vamos a profundizar un poco en otros aspectos, como la puntuación final de la proteína de un alimento en concreto y su digestibilidad. A día de hoy el mejor marcador que hay para valorar estos dos conceptos es el PDCAAS, que responde a las siglas de […]
Continue ReadingGUÍA PROTEÍNAS VEGETALES (II) – TOP mejores alimentos
by Jorge García onEn la primera parte de esta guía completa sobre las proteínas en personas veganas deportistas hablamos sobre las cantidades de proteína necesarias, las principales fuentes de proteína para veganos y algunos mitos que había que desmentir. En esta ocasión te mostraremos un ranking de las mejores proteínas, qué proteínas vegetales tiene proteína completa y qué […]
Continue ReadingGUÍA PROTEÍNAS VEGETALES (I): ¿Cuántas necesitamos?
by Jorge García onPROTEÍNAS EN PERSONAS DEPORTISTAS VEGANAS (I): ¿Cuánta proteína necesitamos? Una de las mayores preocupaciones que suelen surgir entorno al veganismo en el deporte es el del consumo de proteínas, y en muchos casos, la creencia de que las proteínas vegetales son de peor calidad y que por tanto no se podrá ganar masa muscular o […]
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