vegetarianos

Esta receta es altísima en proteínas, contiene cerca de 90gr, ya que para ello vamos a utilizar nuestros fettuccinis ultraproteicos de edadame, que tienen casi un 50% de proteínas de máxima calidad y son muy bajos en carbohidratos, ideales para fases de pérdida de grasa/definición muscular o simplemente para aumentar la ingesta proteica de cualquier […]

En este artículo quiero abordar unos puntos clave en torno a los batidos de proteína. Dudas que me consultan constantemente y a las cuales voy a tratar de dar respuesta con claridad y evidencia científica. ¿LOS BATIDOS DE PROTEÍNA SON MALOS PARA LA SALUD? Personalmente creo que la idea de que los batidos de proteína […]

En la primera parte de esta guía completa sobre las proteínas en personas veganas deportistas hablamos sobre las cantidades de proteína necesarias, las principales fuentes de proteína para veganos y algunos mitos que había que desmentir. En esta ocasión te mostraremos un ranking de las mejores proteínas, qué proteínas vegetales tiene proteína completa y qué […]